นักวิจัย/เจ้าของนวัตกรรม/เจ้าของข้อมูล :
ชาตรี หอมเขียว
รศ. วรพงค์ บุญช่วยแทน
รัตนา อุ่นจันทร์
ฐานวิทย์ แนมใส
ผศ.ดร. พัชราภรณ์ วาณิชย์ปกรณ์
ชัยณรงค์ ศรีวะบุตร
ที่มา ข้อมูลเบื้องต้น : การพัฒนาวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดจากเส้นใยธรรมชาติที่มีศักยภาพของประเทศไทย สู่การยกระดับจิ้งหรีดคุณภาพ ทำให้สามารถพัฒนานวัตกรรมวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดจากเส้นใยธรรมชาติ ที่เป็นวัสดุหลบซ่อนที่สะอาดและปราศจากสารปนเปื้อนหรือสารเคมีตกค้างที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์ ดังนั้น เพื่อให้เกษตรกรที่เลี้ยงจิ้งหรีดเกิดการรับรู้ในเทคโนโลยีการผลิตวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีด สามารถผลิตวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดไว้ใช้ได้เองในฟาร์มเพื่อให้จิ้งหรีดมีคุณภาพมากขึ้น และเกิดการขยายผลการใช้วัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดไปยังฟาร์มต่างๆ ในวงกว้าง ทำให้มีความจำเป็นที่ต้องศึกษา โดยมีเป้าหมายสูงสุดเพื่อการถ่ายทอดองค์ความรู้และขยายผลการใช้วัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดจากเส้นใยธรรมชาติไปยังฟาร์มเลี้ยงจิ้งหรีดต่างๆ และสร้างการยอมรับวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดจากเส้นใยธรรมชาติผ่านการใช้เลี้ยงจิ้งหรีดในฟาร์มเกษตรกร
ความสำคัญของปัญหา : จิ้งหรีดขนาดเล็กที่กำลังลอกคราบเพื่อออกปีก จะพบการตายเป็นจำนวนมาก เพราะในการเพาะเลี้ยงไม่มีวัสดุให้จิ้งหรีดได้หลบซ่อนตัวที่เหมาะสมต่อการเผชิญต่อสภาพอากาศที่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิความหนาวเย็นหรือความร้อนได้อย่างดี
จุดเด่นนวัตกรรม :
การพัฒนาวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดชนิดใหม่ที่ทำจากฟางข้าว โดยการปรับปรุงการจัดเรียงวัสดุหลบซ่อนในรูปแบบแนวตั้งสลับแนวนอน ทำให้จิ้งหรีดเจริญเติบโตได้ดี โดยความยาวลำตัวและน้ำหนักตัวสูงกว่าการเลี้ยงจิ้งหรีดด้วยวัสดุหลบซ่อนจากแผงไข่กระดาษ
ผลวิเคราะห์ระดับความพึงพอใจในภาพรวมของเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดที่เป็นฟาร์มขนาดย่อยต่อการใช้วัสดุหลบซ่อนชนิดใหม่อยู่ในระดับมากที่สุด โดยมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.24 และเมื่อได้ปรับปรุงกระบวนการผลิตวัสดุหลบซ่อน พบว่า ต้นทุนการผลิตรวมของวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดจากฟางข้าวในปัจจุบัน คือ 3.30 บาท นอกจากนั้น ผลการถ่ายทอดองค์ความรู้การผลิตวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดชนิดใหม่ ณ วิสาหกิจชุมชนชนปลูกผักปลอดภัยสารพิษ เพื่อให้เป็นผู้ผลิตวัสดุหลบซ่อนจิ้งหรีดชนิดใหม่ ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดฟาร์มต่างๆ ในจังหวัดนครศรีธรรมราชได้รู้จัก และเกิดการสร้างกลุ่มไลน์ของเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในจังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อใช้เป็นช่องทางในการติดต่อสื่อสื่อสารกันระหว่างเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดฟาร์มต่าง ๆ ซึ่งหลังจากมีกลุ่มไลน์ เกษตรกรได้มีการติดต่อระหว่างกันในการแลกเปลี่ยนจิ้งหรีด และการสั่งซื้ออาหารจิ้งหรีด เป็นต้น
ข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามที่ :
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
เลขที่ 1 ถ.ราชดำเนินนอก ต.บ่อยาง อ.เมือง จ.สงขลา 90000
โทรศัพท์ : 0-7431-7100
โทรสาร : 0-7431-7123